健康养生常识
带您了解柚子的功效

“树树笼烟疑带火,山山照日似悬金。”又到了吃柚子的季节啦!柚子被誉为 “天然的水果罐头”,中医认为其味甘酸、性寒,能理气化痰、润肺清肠、补血健脾,现代营养学也证实柚子含有丰富的有机酸、维生素、矿物质及活性物质。那么食用柚子有哪些好处呢,带大家一起来了解下吧!


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柚子的功效

1.解酒开胃,止咳化痰:喜饮酒的人可以稍微吃些柚子来解酒,将柚皮煮熟泡水进服对经常咳嗽、气喘的人有一定的预防效果。

2.降低血糖,预防中风:柚子中含有柚皮素,能够有效地提高人体对胰岛素的敏感性,糖尿病人可以适量吃点柚子。而且,柚子中富含黄酮类物质,能有效降低人体患有中风的风险。

3.富含叶酸,增强体质:柚子含有较多的天然叶酸,不仅能预防贫血,对孕期胎儿发育也有很好的促进作用。柚子还能帮助身体吸收钙质和铁质,增强体质。

4.减肥降脂,保护血管:根据营养专家研究,在不改变饮食习惯的基础上,饭前食用柚子,坚持3个月能起到很好的减肥作用。此外,柚子还能有效地降低人体之中的低密度脂蛋白胆固醇以及甘油三酯。

5.美白皮肤,去除色斑:柚子含有丰富的维生素C,此物质能够有效地减退色斑、美白皮肤。


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柚子的选购

1.看:头部尖、颈部短,底部平整或凹陷的柚子最佳。表皮颜色均匀且光滑细腻的柚子更甜。

2.压:用手按压柚子,如果不易按压且硬实,说明果实紧密、质量更好。如果个体差不多,分量更重的柚子果实更为饱满,水分充足。

3.闻:熟透了的柚子芳香浓郁。


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柚子皮用处多

剥下的柚子皮不要丢,将柚子皮放入冰箱可去除冰箱异味,将晒干的柚子皮放入皮鞋中可除臭杀菌,厨房和卫生间下水道的异味也可用煮过柚子皮的水冲洗来去除,十分简单实用。